Gin

Deze gin is bijzonder zacht van smaak. Hij proeft zowel floraal als licht kruidig met een lichtzoete toets

Adnams Gin is gemaakt met jeneverbessen, orriswortel, korianderzaad, kardemompeul, zoete sinaasappelschil en hibiscusbloem. Van deze plantenextracten is de hibiscusbloem waarschijnlijk het minst verwacht

We vinden vooral jeneverbes, tijm, kardamon en sinaasappel in de neus, dan worden alle botanicals harmonieus met elkaar geïntegreerd in de smaak. De afdronk is lang, met toetsen van hout en citrus.

Met niet minder dan 25 botanicals creëerde chef Pieter Verhoye dit fijne en fel doorsmakende eerbetoon aan zijn grootvader en brouwer Alidor. Met heel wat kruiden uit het brouwersambacht, zoals wilde hop, sinaasappelschil en rozemarijn, weet Verhoye een subtiele balans te vinden tussen verfrissende citrustoetsen, diepe aardse kruidigheid van specerijen en florale smaken van groene kruiden

Met niet minder dan 25 botanicals creëerde chef Pieter Verhoye dit fijne en fel doorsmakende eerbetoon aan zijn grootvader en brouwer Alidor. Met heel wat kruiden uit het brouwersambacht, zoals wilde hop, sinaasappelschil en rozemarijn, weet Verhoye een subtiele balans te vinden tussen verfrissende citrustoetsen, diepe aardse kruidigheid van specerijen en florale smaken van groene kruiden

Deze speciale botteling van Alidor 48% Oak Aged heeft 5 maanden op een eikenhouten cognacvat mogen rusten De frisse kruidige smaak van Alidor wordt subtiel omgeven door zachte houttoetsen

De Atomic gin bevat maar liefst 23 verschillende botanicals, waaronder Siciliaanse mandarijn, limoen, Italiaanse wilde jeneverbessen, Franse lavendel, Servische Vlierbloesem, Iraanse rozenblaadjes, …

de jeneverbes zet een stap achteruit ten voordele van florale en kruidige smaken zoals van lavendel, kardemom en sarsaparilla.

opent fris met de prominente pittigheid van jeneverbes die ondersteund wordt door de mollige kruidigheid van koriander en zoethout. Toetsen van groene kruiden en het florale aroma van kamille, gevolgd door de zurige frisheid van citrus vervolledigen de neus

Een gerenomeerde premium gin vol verrassende smaken! Bathtub Gin is geboren vanuit het idee om een frissere gin te creëren met een vollere smaak. Wanneer de oprichters van Bathtub Gin dit niet konden vinden in de markt gingen ze maar zelf aan de slag. Het idee om de trend van botanische kruiden uit het heden tecombineren met de traditionele werkwijze uit het verleden resulteerde in een karakteristieke en unieke gin.Deze indrukwekkende gin kan puur gedronken worden, maar past perfect in een heerlijk G&T of trendy Negroni.

Volgende ingrediënten zijn onderdeel van deze gin: jeneverbes, rozemarijn, venkel, pijnboompitten, citroen en vijgen. Deze Botanische producten van de bergen van Priorat worden gecombineerd met citroenschil en limoen uit het Zuidelijke Catalonië.

Beefeater is een typische Londen Dry Gin: fris, met duidelijke tonen van citrus. Het recept is sinds 1860 ongewijzigd, en gebaseerd op de negen hoogwaardige ingrediënten uit de hele wereld die essentieel zijn voor het karakter van Beefeater Gins. Zo proef je aroma’s van de sinaasappelschillen uit Sevilla, jeneverbes uit Italië en korianderzaadjes uit Oost-Europa. Beefeater London Dry smaakt ongeëvenaard in de klassieke gin-tonic of in een exclusieve cocktail.

Belgin St Cruyt is een heel erg kruidige gin, speciaal ontworpen voor de liefhebbers van geraffineerde, zeldzame smaken met een grote complexiteit en lange afdronk

Een gin die liefhebbers zal verleiden met zijn heerlijke citrustoetsen en zijn geslaagde mix van groene kruiden, maar ook met zijn frisse bitterheid en zijn warme, kruidige afdronk.

Maar liefst 74 botanicals dragen bij aan een divers smakenpallet van zoet, pittig en frisse tonen. Reeds velen trachten zijn complexe samenstelling te achterhalen, maar tot op vandaag blijft dit een groot geheim

Voor deze gin werden in totaal 14 botanicals gebruikt, met als hoofdbestanddeel de kiwibes. Deze gin is een zeer zachte, fruitige Belgische gin met mooie florale tonen